Zapečené těstoviny s kuřecím masem a smetanou

Těstoviny mají původ v Itálii. Vyrábí se z nekynutého těsta zejména z pšenice a vody. K těstu na těstoviny lze přidat i různé ochucující složky. Těstoviny se u nás vyrábějí buď vaječné či bezvaječné. Rozlišujeme je také na semolinové, celozrnné či bezlepkové. Těstoviny jsou u nás velmi oblíbené a dají se připravit na mnoho způsobů. Vyzkoušejte náš recept na zapečené těstoviny s kuřecím masem a smetanou. Recept je rychlý a zaručeně si pochutnáte.

1. Dáme vařit těstoviny podle návodu do osolené vody. Kuřecí maso si očistíme, omyjeme a nakrájíme na nudličky. V pánvi si rozpálíme olej a dáme restovat kuřecí maso, které osolíme a opepříme. Poté na řadu přijde cibule nakrájená na měsíčky. Restujeme do té doby než cibule trochu změkne. Následuje jarní cibulka, kterou už opečeme jen krátce.
2. Zapékací mísu si lehce vymažeme a dáme část těstovin. Poté následuje směs kuřecího masa, cibule a jarní cibulky. Posypeme nivou a části eidamu a dáme další těstoviny. Zalijeme smetanou a posypeme bazalkou. Dáme péct na 160°C cca 20 minut. Poté těstoviny posypeme eidamem a ještě je na 5-10 minut zapečeme.