Pomarančovo-badyánová zmrzlina

1ks pomaranč 100g sójový jogurt 1/3kl mletý badyán 100ml kokosové mlieko (z plechovky) štipka škorice sladidlo (flavdrops vanilka+stévia) Pomaranč si odštavíme a dostaneme približne 1dcl čerstvej pomarančovej šťavy. Jogurt si vymiešame so sladidlom. Šťavu z pomaranča nalejeme do silikónovej/plastovej formy na ľad, takisto jogurt a dáme do mrazáku na 2 hodinky zamraziť. Keď máme jogurt a pomarančovú šťavu zamrznutú, tak to vyklopíme z formy, dáme do výkonného mixéra spolu s kokosovým mliekom, škoricou, badyánom a rozmixujeme. Podľa chuti ešte môžme dosladiť a podávame. Poprípade dáme do plastovej nádoby do zásoby do mrazáku (v tom prípade prvé 2-3 hodinky zmrzlinu každých 30minút premiešajte, aby sa predišlo vzniku ľadových kryštálikov).

Kuracie prsia na víne so salátom a šampiňónmi

Mierne inovovaný ale stále klasický recept :)

Pšenično žitné housky

Housky, které budou i na druhý den krásně měkké, čerstvé a přitom jsou zdravé? Určitě ano, pomocí našeho receptu toho dosáhnete a můžete si na nich pochutnat i druhý den třeba na snídani. Místo housek můžete připravit i rohlíky či bagety. S těstem se krásně pracuje, proto na vále nepotřebujete další mouku. Těsto se nelepí. Hotové housky můžete posypat hrubou solí, kmínem či mákem.

Pšenično žitné rohlíky

Pečivo s žitnou moukou je výhodné v tom, že obsahuje spoustu vlákniny a také minerálů a vitamínů. Proto kdy upřednostňujte zdravý životní styl je toto pečivo správnou volbou. Rohlíky jsou měkké i na druhý den.

Kuskus na sladko

Kuskus je krupice z pšenice, ječmene nebo prosa, tvarovaná do kuliček. Příprava je výjimečná v tom, že se kuskus nevaří, ale zalévá pouze vroucí vodou či jiným vařícím pokrmem (např. vývar). Kuskus se používá jako příloha k hlavnímu chodu či je jeho součástí (např. kuskus se zeleninou a kuřecím masem apod.). Je vyjímečný v tom, že kromě slané verze ho můžete připravit i na sladko, jako zdravou snídani či dezert. Dá se jíst teplý či studený a kombinovat suroviny.

Kakaovo-kokosové muffiny s borůvkami

Vynikající muffinky, které se hodí třeba na párty či jenom jako zdravá snídaně. Místo borůvek lze použít jakékoli ovoce, stačí si jen vybrat. Dále si je můžete vylepšit třeba nasekanou čokoládou nebo arašídovým máslem. Nejsou nijak náročné a nejlepší na tom je to, že jsou rychle hotové. Kde mě najdete? Jsem i na instagramu jako simonkaem, děkuji za podporu! :)

FIT MAKOVÝ DORT

• BEZ LEPKU • BEZ MOUKY • BEZ CUKRU • BEZ PŘIDANÉHO TUKU

Zdravá bábovka

Pokud dodržujete zdravý životní styl a i přitom si chcete zamlsat, tou pravou volbou je naše zdravá bábovka. Místo mouky jsou použity ovesné vločky, které jsou bohaté na vlákninu a tím příznivě ovlivňují naše zažívaní. Jsou prevencí zácpy a rakoviny střev. Mají i účinek na náš kardiovaskulární systém. Obsahují spoustu vitamínů a stopových prvků. To oceníme především na kůži (nehty, vlasy apod.). Vloček na našem trhu existuje nespočet. Máme vločky špaldové, pohankové, pšeničné, ječné atd. Nalezneme i ovesné vločky s klíčky. Všechny tyto vločky lze použít v našem receptu. Zdravá bábovka obsahuje také jablečné pyré díky, kterému bude krásně vláčná i na druhý den.

Falešný croissant

Ideální pochoutka na cesty. Jako náplň si můžete dát cokoli, klidně i nutellu, to už záleží na vás. Sledovat mě můžete i na isntagramu: simonkaem :)

Roláda s matcha pudingem

Vynikající roládka, recept jsem si vymyslela sama, Budu ráda, když ji vyzkoušíte. Najdete mě i na instagramu → simonkaem